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最近連做了四批的草莓果醬,因為除了峰愛吃,分送朋友也獲得好評,便一直加碼製作。
經過好友Candy的建議,去買了漂亮的玻璃瓶來裝,並且加工做了小標籤,
整個質感提升不少。
春季限定、純手工喔!
這次做完送到Candy公司後,還剩下六瓶,本來想說自己慢慢吃,
因為做了這麼多,留下來自己吃得好像才一些。
沒想到馬上接到妙妙的電話,要我做六瓶給她,準備拿去送客戶。
所以,我們居然沒吃到啦
不過沒關係,因為看到大家那麼捧場,心裡就超級開心的。
Candy請我試試看製作英式桔子醬,她給了我一個英文網站,
http://www.atablefortwo.com.au/2010/08/11/mandarin-marmalade/
裡面有英式桔子醬的製作方式。
感覺挺簡單的,昨天去買了三顆橘子回來加工。
覺得比較麻煩的是前置作業,費時費工,不過成功做出來後,就很有成就感。
酸酸甜甜的,好吃好吃~
做了三瓶,打算一瓶寄去給Candy嚐嚐,看有沒有符合他心目中的英式桔子醬。
兩瓶好姊妹一齊排排站~~
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